Weihnachten
1. und 2. Feiertag
von 12.00 bis 15.00 Uhr geöffnet
Reservierung unter:
02635/2431
oder
Weihnachtsmenüs 2011
I.
Sellerieschaumsuppe mit krossen Speckchips
Gebratenes Zanderfilet mit rote Beete-Kartoffelstampf u. Kräutersauce
Bayerische Creme mit frischen Früchten
33,00 €
II.
Feldsalat mit Himbeerdressing u. Wildlachs
Hirschsteak mit Holundersauce, Wirsing-Kartoffelgratin u. geschmorter Birne
Zimtparfait mit gedünsteten Calvadosäpfeln
34,00 €
Unsere Klassiker:
I.
Rinderkraftbrühe mit Gemüsestreifen
Wiener Schnitzel vom Kalb, Röstkartoffeln und knackigen Salat
Bayerische Creme mit frischen Früchten
31,50 €
II.
Feldsalat mit Himbeerdressing, Pinienkernen u. Parmesan
Argentinisches Filetsteak mit Pfeffersauce, Bohnenröllchen
und Röstkartoffeln
Zimtparfait mit gedünsteten Calvadosäpfeln
38,50€
Leichte Kost:
Ragoutfin im Pastetchen mit Feldsalat 18,00 €
Salatteller mit geräucherter Entenbrust 18,00 €